Le Mareyage Boulonnais a participé une nouvelle fois cette année au concours de l’assiette Gourm’hand qui s’est tenue le 7 octobre dernier au Lycée Sainte Marie de Bailleul en partenariat avec Mister GoodFish.

Ce concours associe des chefs et de jeunes apprentis handicapés.

Cette année, les espèces mises en avant étaient le hareng et l’églefin.